Champagne Chou Black
Le champagne chou black, cultivé dans la région de Reims, nord-est de la France, est un exemple de viticulture qui se distingue par son engagement envers le respect de l'environnement. Nous avons choisi l’enherbement pour la suppression de désherbant chimique et favoriser le travail du sol.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE.ART L.3342-1 ET L.3353-3
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nos spiritueux 1804 s'inspirent de l'histoire d' Haiti, le premier peuple noir à avoir conquis son indépédence, ouvrant ainsi la voie à la liberté.
Champagne rosé
Brut rosé
- D’une couleur rose saumon cuivrée, cette cuvée est un compagnon privilégié pour les moments intenses. Cette cuvée allie équilibre et finesse. Son fruité, révélé par sa robe saumonée, se traduit en nez et en bouche par des notes gourmandes de fraises et de griottes… qu’un gibier cuisiné ou bien encore une charlotte aux fruits sauront exalter… Le Mot du Chef de Caves : "Le pinot noir est puissant, rond et charpenté tandis que le pinot meunier est équilibré, souple et fin. Le Brut Rosé séduira les plus fins palais".
CHAMPAGNE BRUT
- CHAMPAGNE
Brut Meunier 100% - Un Champagne fruité a découvrir, le cépage meunier occupe 80 % de notre canton ce qui lui vaudrait une
Nos vins
Le vin Rosé
Le rosé est produit à la base de cépage 70 % de merlot 20 % de cabernet Sauvignon et 10 % de cabernet franc je laisse un gramme et demi de sucre résiduel c'est un vin très fruité très belle couleur à boire frais évidemment de plus il faut savoir que c'est un rosé de presse donc ça veut dire on le met directement dans le pressoir pendant la vendange et que les fermentations se font sans les peaux .Le rosé de presse permet d'avoir des rosés plus souples et moins vineux,Que des rosés de saigner.
Le vin rouge
Concernant le rouge c'est un bordeaux rouge légèrement boisé faisant ressortir le fruit bien présent nous sommes sur un cépage 2020 qui est une très bonne année c'est un vin assez facile à boire pour les gens qui aiment le fruit comme pour ceux qui aiment les vins boisés car il n'est pas boisé à l'excès on va conseiller ce type de vin sur à peu près toutes les viandes et fromage, voir même en apéro. Le cépage c'est un merlot cabernet sauvignon 80 % de merlot et 20 % de cabernet il faut savoir que l'assemblage se fait directement lors des vendanges il est donc vinifié ensemble ce qui apporte des notes beaucoup plus fines en terme de dégustation.
Le vin blanc
Concernant le blanc c'est un cépage Sauvignon Blanc et Sauvignon gris assemblée directement lors des vendanges 90 % de sauvignon blanc et 10 % de sauvignon gris on est sur des vignes de 6 ans relativement jeune donc nous avons beaucoup de peps c'est un vin dynamique explosif en bouche à boire très frais autour de 5 degrés, apéro poisson et fruits de mer mais attention ce n'est pas un vin très sec non plus ,très fruité .
L'HISTOIRE
Le champagne CHOU BLACK incarne parfaitement la finesse et l'élégance, un nectar synonyme de bonheur infini. Produit avec soin en France, il reflete l'art raffiné du savoir faire champenois, offrant une expérience unique et sophistiquée à chaque dégustation.
L'élégance
Le champagne chou black est effectivement une question de chic, allant luxe et sophistication. Il évoque un style de vie raffiné où chaque bulle incarne l'élégance et le prestige. C'est bien plus qu'une simple boisson, c'est une déclaration de gout et de classe, un choix audacieux pour ceux qui apprécient le raffinement.
SELECTION
Nous avons choisi l’enherbement pour la suppression de désherbant chimique et favoriser le travail du sol.
La sélection d'un «bon Champagne» est histoire de goût, de circonstance et d'accord avec les mets qui accompagneront sa dégustation! Parmi la gamme de nos vins, vous trouverez, pour chaque occasion, la Cuvée qui correspondra le mieux à votre exigence et à vos envies : fruité, finesse, fraîcheur, présentation élégante, …
ENGAGEMENTS
Contact
- Reims, France
- Région champagne
- +33-0621270884
- champagnechoublack@jh2consulting.com
- du lundi au samedi de 9H00 à 18H00 République Française Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE.ART L.3342-1 ET L.3353-3
Champagne chou black Tel : 06.21.27.08.84 Mail : champagnechoublack@jh2consulting.com L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
